Sandwich Goreng Isi Sosis

Yappp....another version of bread...enjoy.....hehehehehhe....
Resep diambil dari Detik Food...

 Bahan2 :

• 5 lembar roti tawar, buang pinggirannya, tipiskan dengan rolling pin/badan botol

• 5 buah sosis sapi, goreng sebentar

 

Saus:

• 1 sdm saus tomat

• 2 sdt mayones botolan

• 15 gram keju Quick Melt/Mozarella (atau sesuai selera), parut halus

• ½ sdt merica bubuk

• ½ sdt oregano kering

• Minyak untuk menggoreng

 

Pelapis:

• 1 butir telur ayam, kocok lepas

• 100 g tepung panir kasar 

Cara membuat:

• Saus: Campur semua bahan. Sisihkan
• Ambil selembar roti tawar yg telah ditipiskan, taruh sosis pada salah satu sisinya, beri saus
• Gulung sambil padatkan. Rekatkan ujungnya dengan sedikit telur. 
• Lapisi dengan telur kocok dan gulingkan ke tepung panir kasar. Lakukan sampai habis
• Panaskan minyak goreng dengan api sedang. Goreng hingga kuning kecoklatan. Angkat. Tiriskan.
• Sajikan hangat dengan saus sambal botolan atau sambal bangkok.

Untuk 5 buah

( dev / Odi )