Yappppp!!! Korean Wave hit Indonesia!!!
Hanya aja pertanyaan saya, kenapa baru sekarang ini boomingnya?? Bisa jadi karena boysband dan girlband Korea yang lagunya catchy meski kita ngga tau artinya apa dan tentunya look & style mereka yang oke banget...
Balik sekilas, hmmm....sekitar tahun 2002-2003 (ketauan deh saya udah tua,hehehehe)...saat itu serial Korea mulai bermunculan, ada yang ceritanya sedih atau komedi romantis...karena saya aliran komedi romantis, so saya mulai jatuh cinta dengan serial Korea genre tersebut. Mulai dari stasiun tv lokal saya pantengin, kalopun ketinggalan ceritanya, saya usahakan dapetin cd serialnya dan terus terang karena masih langka, untuk mendapatkan cd serial tersebut tidak mudah alias susah banget dicari dehh....
Dari serial komedi romantis tersebut, saya sudah berpikir, hebat sekali Korea, mereka sudah sekali merengkuh dayung, dua tiga pulau terlampaui...kenapa??? karena dari serial tersebut saya bisa melihat artis Korea yang perfectly beautiful&handsome, jalan cerita yang menarik dengan latar kota/desa di Korea (meskipun beberapa adegan ada yang di dalam studio tapi ketika syuting outdoor saya diperlihatkan ‘begini loh Korea itu’ yang membuat saya pengeeeeeen banget kesana), tradisi/kebiasaan/adat mereka (misal kalo abis masak ramen trus kepanasan, mereka langsung pegang kuping) , soundtracknya yang bagus (inget dong soundtrack dari film Full House, Chun Yang, ataupun Princess Hour??) dan terakhiiiiiir (save the last for the best)....makanan Korea-nya itu looooh yang bikin nge cess berattt :D...
Jadi, saya kepengen banget makan 3 makanan Korea...3 makanan ini pun karena terpengaruh oleh serial komedi romatis Korea yang udah saya tonton...kenapa? karena si aktris dan aktornya benar-benar menikmati makanan tersebut dengan nikmat sampe lupa kanan kirinya atau kalo lagi kesel makan makanannya dengan lahap....
Semuanya dicampur!! Mungkin kalo di Indonesia disebut nasi campur atau nasi rames kali ya.... Nah Bibimbab itu sebenernya nasi putih yang di atasnya di kasih lauk pauk sehat– sawi, timun, toge, bayam, pakis,daging sapi,lobak,nori,daun selada, Chinese Bellflower,jamur,kecap,telor ayam,minyak wijen- dan ditata sedemikian nikmatnya, sebelum dimakan biasanya dicampur/diaduk-aduk jadi satu...Bibimbab bisa di nikmati begitu saja atau menggunakan mangkuk batu. Mangkuk batu ini akan di panaskan dan berfungsi mematangkan telur mentah yang di taruh dibagian atas nasi....Oh ya, yang terpenting juga, disetiap masakan Korea pasti selalu terselip Gochujang (selain kimchi pastinya)...Gochujang ini adalah sambelnya orang Korea yang berwarna merah dan pedassss...ssst, katanya Gochujang ini bisa ngebantu nurunin berat badan lohhh...
2. Jajangmyeon – dari film Coffee Prince
Mie item yang menggoda...agak penasaran pas nonton film itu...kenapa warnanya bisa item???apa pake tinta cumi??Enak gak sih?? Wah kalo soal enak gak enak saya ga tau, saya kan belum pernah coba makan, tapi kayanya enak, wong Yoo Eun Hye makannya lahap banget, sampe berpiring-piring!! Ternyata mie item tersebut pake tauco hitam...pantesaaaan....Jajangmyeon ini termasuk salah satu makanan nasionalnya Korea dan terkenal karena rasanya yang enak serta bahan-bahan pembuatnya yang gak mahal. Nah selain tauco hitam itu, pake bahan-bahan lainnya seperti kentang, bawang,timun,daging sapi,dan kacang polong yang dimasak seperti saus spaghetti dan di siram di atas mie yang udah direbus....waaaah, pengeeeen...pengeeeen.....
Nnah, Ddeokbokki sering banget di tampillin sebagai makanan cemilan yang dijual di pinggir jalan dan dimakan pas panas-panas...hah? kok bukan anget-anget? Ya iyalah, di drama Korea itu artisnya sambil ngomong sambil makan Ddubokki dan dari mulutnya keluar asap yang panas itu dan beberapa dari mereka bilang hot hot hot alias pedassss...
Disebut sebagai Korean rice cake, karena bahan dasarnya dari tepung beras yang berbentuk panjang-panjang dan dimasak dengan bawang,air,bawang daun dan bahan utamanya yang memberikan warna merah serta rasa pedas adalah Gochujang! Saudara-saudara...so, Gochujang ini memang saus pedas yang multifungsi...bisa di jadiin sambel atau bisa di masak langsung...
So, menurut saya, makanan Korea adalah makanan yang sederhana tapi meninggalkan rasa yang mendalam di lidah, di jiwa dan di raga..karena enak dan sehat!
So, bagi yang bermurah hati untuk mendukung saya menjadi pemenang yang bisa jalan-jalan ke Korea dan berwisata kuliner jangan lupa like saya yahhhhh!!
itu di bibimbap ada gambar Rain sama Song Hye Kyo lagi suap-suapan Bibimbap ya.. romantisnya, hehehe…. Oh lagi ikutan lomba blog Touch Korea Tour ya mbak? Saya juga liat lombanya tapi lagi cari bahan dulu buat bikin artikelnya.. semangat ya mbak, semoga menang dan bisa makan masakan Korea
BalasHapusblogwalking ya dari http://review-newgadget.blogspot.com/ mohon kunjung dan follow balik ya ke blog saya, thanks :)
Selamat menulis di Touch Korea Tour juga yah..
BalasHapusDdeokbokki, inget banget yang di film Boys Before Flowers,saya kepincut gara2 Ddeokbokki gara2 film ini nih xixixixi. kalo di fanpage Korea Tourism Organization Indonesia banyak juga deh info makanan Korea yang sering banget di Update ^^
BalasHapus