Baru beli saus hoisin nih...saus yang aslinya dari Cina ini katanya bisa d pake buat cocolan lalap (selada lah bahasa bule nya), trus biasanya buat barbeque seafood ato daging2an...
Gampang banget deh buatnya....:D anak bayi jg bisa....hohoho
Bahan2 :
- 1/4 kg udang segar, belah punggungnya jangan sampai putus, keluarkan urat hitamnya
- 8 sdm saus hoisin
- 5 sdm minyak zaitun
Cara membuat :
- Campur saus hoisin dan minyak zaitun jadi satu
- Masukkan udang segar,aduk2, tunggu 10 menit,taruh di kulkas supaya bumbu meresap
- Panggang sampai dagingnya berwarna merah
- Angkat, sajikan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar